Acordar mais cedo, ter mais tempo para mimar. Desde há algum tempo que faz parte do meu ritual diário acordar mais cedo. Assim posso ter alguns minutos para respirar o ar (na varanda, sempre que possível) e inspirar a alma. Começo a manhã com um pequeno exercício de heartfulness (algo que descobri recentemente e que tem vindo a tornar-se vital para o meu dia-a-dia, e que um dia virei cá falar-vos). Hoje tive tempo para improvisar umas panquecas de alfarroba, cuja receita é simples, apenas substitui parte da farinha por farinha de alfarroba. Cá em casa acordaram com o cheirinho da cozinha... Acho que foi um bom acordar... Depois de prontas as panquecas ficaram assim: E num instante desapareceram... Sejam felizes e espalhem sorrisos!
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