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cavacas salgadas


Há dias reinventei uma receita de panquecas salgadas no forno, que, por alguma razão adquiriram esta forma de cavacas
. Adorei o resultado e o sabor era delicioso e, por isso, partilho convosco a receita.

O que preciso:

  • 4 ovos
  • 50 g de farinha de trigo
  • 50 g de farinha de aveia
  • 50 g de farinha de arroz
  • fiambre e queijo aos cubos (quantidade a gosto)
  • Sal e ervas a gosto



Mãos à obra:
Misture todos os ingredientes.
Coloque grandes colheradas do preparado anterior sobre papel vegetal e leve ao forno a 180º durante cerca de 20 minutos.
Mesmo que não fiquem com a mesma forma das minhas verão que são deliciosas.


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