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Bolachas de chocolate

Estas bolachas de chocolate surpreenderão por várias razões. Primeiro porque são mesmo de chocolate, depois porque têm um sabor incrível e por fim porque, como não poderia deixar de ser são muito fáceis de fazer.

O que preciso:

  • chocolate de boa qualidade pode ser de leite ou amargo (usei amargo 70% chocolate)
  • frutos secos a gosto
  • papel vegetal


Mãos à obra:

Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas, sendo que se for no microondas programe por pequenos intervalos e vá mexendo para que não queime o chocolate.
Sobre um tabuleiro com papel vegetal coloque pequenas rodelas de chocolate derretido e por cima os frutos secos.
Pressione ligeiramente para que os frutos secos fiquem presos ao chocolate.
Deixe arrefecer e solidificar.
E já estão prontinhas a comer.
Sugestão: Experimente salpicar com um pouco de sal.

Espalhe sorrisos!

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